子供が「甘い」＆「しょっぱい」などのはっきりした味を好み、それ以外を避けたがったりするのは

それにも関係があるそうで大人になる事により味蕾(味を関知する舌の器官)が発達後に衰退、

更に知識理性を蓄えて味わうようになるんだそうです。

（子供の頃にスナフキンはチョコが一切口に出来なかったのですが何故か大人になり食べれる様になりました.....

これも味蕾の変化なんでしょうか？）

味覚の変化と言えばスナフキンにとっては最近ゴルパのSNSで話題の「天下一品」がその最たる例です。
スナフキンと「天下一品」の出会いは高校時代に遡ります。

友人「「天下一品」は「天下一品」と言う食べ物だから！」
スナフキン「ふーん、そうなんだ！（期待）」
友人「どうよ！このどろどろスープは！」
スナフキン「(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･」

高校生のヤングスナフキンにとってあの濃厚スープは軽くカルチャーショックで

個人的には少し受け入れ難かった...

しかし社会人になり、石川に来て再度R8金沢店のもじゃむら店長に連れて行ってもらい

「あっさり」を食べてみると......

「あれ.....普通に食べれる...悪くない.....」。

その後数回食べに行きましたが何故か普通に食べれる様に.....

そして先日、福井米松店のヨリー藤村店長の飯テロツイートに触発されて

一年と数ヶ月ぶりに食べにいってみると.....

「何コレ！？めちゃくちゃうまいじゃん！濃厚スープとバリカタ麺のコラボレーションが

最の高じゃん(っ'ヮ'c)ｳｩｯﾋｮｵｱｱｧ」

と一番最初に食べた時と真逆の感想に......「人間の舌は変わるもんだな~」としみじみ感じた

スナフキンなのでした（笑）

スナフキン天一ビギナーで「こってり＆バリカタ」が至高だと考えているのですが

他にも美味しい食べ方があればぜひ教えて下さ~い(っ'ヮ'c)