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2018.01.30
食とプロレスには一家言ある男オカダです。
その昔、当店に現在居候しているスナフキンわたなべに「美味しいお店知りません?」
と聞かれたのですが僕はあるお店を教えました。
それはオカダの愛するソウルフード、「ぼてぢゅう」。
金沢にはめいてつ・エムザという、都会で言えば高島屋みたいなデパートがあります。
昔は片町にもあったんですけどね( ´艸`) 小さい頃、食欲がなくてもこれだけは食べれるという大好物。
オカダ的にはめいてつ・エムザはお好み焼き屋さん「ぼてぢゅう」のために建っていると言っても過言じゃないと思います(言い過ぎ?)
それ位にここのお好み焼き屋は美味しいです。住宅屋時代にそれなりに美味しい物は色々食べてきたと自負しますがお好み焼きに関してはここがNo1
おかんがカナダから帰ってくると連れて行ってあげます。親孝行大事(笑)
『豚玉』がオススメでめちゃくちゃウマイソースの上に、さらにうまい濃厚ホワイトソースがかかっている。
豚肉が一枚ドーンと豪華に使われているので小食の僕はすぐお腹いっぱいになる、そんなボリューム感溢れる味良し、量良しと文句なしの一品です。
後、無口で男気溢れる職人さんたちが目の前で焼いてくれるので手間いらずです。
他にも海老焼きや焼きそばも最高なので皆さん一度行ってみて下さい。
https://hawk-a.com/botedyu-best-okonomiyaki-yakisoba/
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