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2018.02.15
やーまん。もじゃむらです。
最近筋トレに目覚め、マッチョになるべくまずは大胸筋をつけようと暇さえあれば腕立て伏せで体を虐めています。
さて、今回は久しぶり【生まれ育った土地をもっと知ろう】って事でpart4です。
石川県の良さを県外の人に知ってもらう&県内の人にも地元には良い所があると再認識してもらえればと思い、
超個人的主観で勝手に石川県PRしちゃおうって感じです。
皆さんは古都【金沢】と言ったら何を思い浮かべますか?
兼六園や21世紀美術館などの有名な観光スポットに、海の幸やのどぐろその他にも美味しいグルメがたくさんありますが、今日紹介するのはそれらと一線を画す
ちょっとディープなお店です(知り合いに教えて貰いましたw)。
その名もお茶漬け専門店「志な野(しなの)」。
結構有名なお店で様々なブログや記事で紹介されているので知っている方も多いらしいこのお店、金沢駅からは少し離れた片町1丁目とに
存在するお茶漬け専門店なのだそうですが営業はなんと夜22時半、しかし遅い時間の開店&平日だったとしても時折待ち時間ができる事もある程の人気店なんだそうです。
このお店の看板メニューはお茶漬け専門店だけあって「志な野茶漬け」。
営業しているおばちゃんとおじちゃんはお客さんのオーダーを基本的に聞かないので大概の場合は注文を聞かれずに
これがさも当たり前かの様に運ばれてきます(笑)
ある意味面白いお店です。
他にも一応様々なお茶漬けのメニューがあるそうなんですが、実質メニューの選択権がこれ一択に限られます、
僕らお客さんには一切選択権は無いのだそうです(笑)
もういっそのこと、メニューを一つにしたらって感じですよね(笑)
ただシャケ、わかめ、昆布、梅干しなどの具が盛られた皿から好きなものをご飯の上に盛り付け、自らダシをかけて食べるお茶漬けは
とにかく美味しいらしいので誰も文句は言わないのだそうです(ご飯の量は少ないですが何回でもおかわり可能)。
そして1番このお店で度肝を抜かれるのがおかわりするときは「ヤッホー!」と言わなければならないのです、また基本的に店員のおばちゃんとおじちゃんは
受け答えに「ヤッホー」としか言いません。
なので、店内には常に「ヤッホー(おかわり)」、「ヤッホー(了解)」、「ヤッホー(会計)」とお客さんとおばちゃん&おじちゃんの
「ヤッホー」が響き渡っているそうで...
想像しただけで結構シュールで面白いですよね(笑)
こんな変わったお店ですが味は本当に美味しく、しかもご飯はおかわりを何回でもOKなので興味のある方は一度足を運んでみて下さい。
※僕もまだ行った事が無いので次の休みに潜入取材してきます。ヤッホー。やーまん。
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