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2017.02.14
こんばんは~食べたら止まらないほど食べてしまうテルー田中です!危険です!
福井市内では昨日の雪が今季1番積もりましたが、それでも30cmほど。凄かったのが普段あまり積もらない小浜の多いとこで70cm積もったそうで、県外を見ても普段積もらないところが福井より多くの積雪となってますよね。なんか福井が雪国ではなくなったのか?それとも今年だけなのか来年以降がどうなるか気になるとこです。ゴルファーとしては積もってほしくないですが、四季を感じれる日本はとても贅沢な県だと思ってます。春には桜、夏にはひまわり、秋には紅葉、そして冬は雪。10年以上前に四季がない国にいたことがありますが、私は正直つまらなかったです。過ごしててもメリハリがなく、感動もなくただ過ごしやすい気候の中で生活をしていましたね。冬は寒くて苦手ですが、雪とたわむれ、冷たい空気を吸い込み今しかない冬を、きれいな桜を見ることを楽しみに過ごして見ようと思います。
話は戻りますが、過剰な食欲があるため、いつも頭の中は食べることでいっぱいです。ところでみなさんは「アヒージョ」って知ってました?
「アヒージョ」というのは、スペインの小皿料理タパスの一種で、オリーズオイルとニンニクで具材を煮込んで熱々のオイルごと食べる料理です。実は半年前に初めて知りました(^^;)これがまた美味しくてはまっちゃってます(笑)調べてみると家でも作れる簡単料理だったので、今度作ってみようと思います♪たこ焼き器でもつくれるアヒージョ、そう言えば忘年会で当たったたこやき器ある~(^^)/
また、福井で美味しいアヒージョが食べれるお店を知ってたら教えてくださーい♪
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